食品企業現行的管理體系認證有哪些

食品相關行業的認證食品行業現行管理體系認證大致有：ISO22000（食品安全管理體系標準）
HACCP（危害分析與關鍵控制點）
GMP（良好生產規范）

BRC（英國零售商公會）食品標準IFS（國際食品安全）

現行最常用的就是ISO22000和HACCP認證，很多大的食品企業和食品相關行業都已取得這兩個專業的認證。
ISO22000將是一個自愿性標準，但由于該標準是對各國現行的食品安全管理標準和法規的整合，是一個統一的國際標準，因此專家預計，該標準一旦出臺，即會為越來越多的政府和食品供應鏈上的企業所接受和采用，所以采用ISO 22000國際標準也將會是我國食品企業與國際接軌的一個標志。
ISO22000是一個可用于審核的標準，因此官方驗證可考慮采用委托第二方審核和確認第三方認證證書的形式進行。對于那些企業信譽度較高的食品企業，也可以采用企業通過內部審核后“自我聲明”的形式證明其建立和實施了食品安全管理體系。 傳統的食品安全控制流程一般建立在“集中”視察、最終產品的測試等方面，通過“望、聞、切”的方法去尋找潛在的危害，而不是采取預防的方式，因此存在一定的局限性。
而在HACCP管理體系原則指導下，食品安全被融入到設計的過程中，而不是傳統意義上的最終產品檢測。因而，HACCP體系能提供一種能起到預防作用的體系，并且更能經濟地保障食品的安全。企業獲得第三方食品安全管理體系認證(HACCP)，確實是希望能將規范化管理導入企業管理之中，通過認證的形式，對消費者進行承諾。建議為了使您的食品安全體系更可靠，并用第三方認證的方式驗證您體系的有效性，早日獲得認證不失為明智之舉。
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